人文与管理学院“探客小队”赴上杭县通贤镇开展社会实践活动

发布时间:2026-02-27

为响应国家鼓励在校大学生积极投身社会实践、服务乡村振兴的号召,人文与管理学院“探客小队”实践团利用寒假时间,深入上杭县通贤镇岭头村,聚焦当地五指毛桃产业现状,开展了以“本草赋能乡村,毛桃点亮振兴”为主题调研活动,推广药食同源理念、挖掘产业发展亮点、探究农民致富密码。

岭南仙草,药食同源

五指毛桃因叶片形似五指、果实酷似毛桃而得名,在客家文化中被誉为“神仙草”,承载着数百年的客家民俗记忆。作为岭南地区特有的药食同源佳品,它也被称作“南芪”,性平味甘、归肺脾经,既能益气健脾、补肺化痰,缓解脾虚乏力、肺虚久咳等不适,又能祛湿通络,特别适配南方湿热气候下的养生需求,且补而不燥。

上杭县通贤镇岭头村的五指毛桃是客家药膳的灵魂食材,其与猪脚、鸡肉、排骨等食材均可作为煲汤的绝佳拍档,有极佳的补气养颜、健脾祛湿功效,既是日常进补的优质选择,也是逢年过节宴席上的待客佳品,深受广东、福建等地消费者青睐。

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兴桃产业,助民共富

实践队的同学们采访岭头村邹主任得知,岭头村现有五指毛桃种植基地100余亩,去年4月以来已培育种苗10万株。五指毛桃种植目前是通贤镇“共富工坊”项目的重点培育对象,其采用“基地示范+资源整合+农户参与"的发展模式,打造产业共富示范区,为五指毛桃规模化、品牌化发展提供良好环境。项目落地生根后,村民们可以选择土地出租、务工或在科技特派员的指导下学习技术自行生产管理,在家门口便可实现多元增收。

PART 03生态兴产 共富惠民

经过进一步深入调研得知,岭头村为实现全资源的高效利用,联合华南农业大学及深圳大学,引进有机肥转化技术,将五指毛桃茎秆变废为宝。同时,与广东的农产品企业达成长期合作,拓宽线上线下销售渠道,将产品远销东南亚。这一乡贤牵头、村集体整合、高校支撑、企业拓市的联动模式,让龙岩市“六个共富”长效机制扎实落地,岭头村五指毛桃产业成为客家山区农民致富的“金招牌”。

一株五指毛桃扎根闽西沃土,是中医药赋能乡村振兴的生动注脚。从野生仙草到富民产业,从单一利用到全链挖掘,岭头村以“合作社 + 企业 + 农户” 模式,让客家本草成为乡村共富的“金钥匙”。村集体聚合力、高校赋价值、企业拓销路、农户享红利,这既是 “六个共富”的鲜活实践,也是产业发展与生态保护同频共振的典范,更彰显了中医药文化与乡村发展深度融合的时代价值。